Siverek Tava
Şanlıurfa’nın en özel lezzetlerinden biri olan Siverek Tava, taze sebzelerle harmanlanmış kuzu etiyle hazırlanır. Odun fırınında ağır ağır pişirilen bu yöresel yemek, Urfa mutfağının doğallığını sofranıza taşır.
👉 Gerçek Urfa lezzetini tatmak isteyenler için birebir!
Tepside Pirzola
Özel marine edilmiş kuzu pirzolalarının közde pişirilip, sebzelerle tepside sunulduğu muhteşem bir lezzet. Tepside pirzola, hem göze hem damağa hitap eden geleneksel bir Urfa sofrası klasiğidir.
Yöresel Kahvaltı
Şanlıurfa’ya özgü yöresel kahvaltı, doğal tereyağı, ev yapımı reçeller, zahter, taze peynirler ve sıcak sac ekmeğiyle güne muhteşem bir başlangıç sunar. Astarte Restaurant’ta her lokmada doğallığı hissedin.